小山村“甘薯革命”：电商直播让地瓜走出大山

清晨的薄雾还(hái)未散去，新泰市禹村镇南峪村甜盛果蔬种植专业(zhuānyè)合作社(hézuòshè)里已是一片忙碌——打包的胶带声“滋滋”作响，快递的包装箱(bāozhuāngxiāng)堆成小山，操着乡音的年轻人对着镜头热情吆喝。“咱家的贝贝南瓜，粉糯香甜，老人小孩都爱(ài)吃。”在该合作社包装车间，主播张月正为粉丝介绍产品。 村民成主播，直播带货(dàihuò)农产品。 南峪村是新泰西部一个小山村，四面环山、交通不便(jiāotōngbùbiàn)，多年前还是一个典型的山区贫困村。进入(jìnrù)新世纪，南峪村“空心化”日益严重(rìyìyánzhòng)：年轻人争相外出(wàichū)谋生，留守老人以种地瓜为生，但因传统销售模式导致滞销，常有成堆(chéngduī)的地瓜烂在地头。如何找发展出路，成为了南峪村的重要课题。通过外出学习、考察，南峪村产生了引入电商(diànshāng)销售地瓜的想法。 “当时选择进行电商销售，下(xià)了(le)很大决心。早期我们村的地瓜都是淀粉地瓜，不适合烤(kǎo)着吃、蒸着吃。为打开电商这条路，我们引进了烟薯25进行种植。”南峪村党支部书记、村主任张自根说。 其实，南峪村电商产业崛起不得不提“80后(hòu)”青年张甜甜(tiántián)。初中毕业后，张甜甜就跟着家人养蝎子，后来蝎子市场遇冷，他琢磨起转型(zhuǎnxíng)电商产业。 主播直播(zhíbō)带货地瓜苗。 “那会电商直播(zhíbō)兴起，既然手机上啥都能卖，咋(zǎ)就不能卖地瓜(dìguā)？老家(lǎojiā)的地瓜运不出去，几毛钱都没人要，如果放到网上卖，还能卖个好价。”甜盛果蔬种植(zhòngzhí)专业合作社销售负责人张甜甜说。2018年，他和村干部跑遍山东、河南的地瓜种植基地，蹲在(zài)田间学育苗技术，熬夜研究直播带货逻辑，甚至自费参加电商培训。随后(suíhòu)，他在自家院子里架起手机支架，开始了第一场带货直播。镜头前的张甜甜举着刚(gāng)烤好的地瓜，金黄糖汁顺着裂口流淌，香气仿佛穿透屏幕。然而，这场首播却因品控不稳遭遇差评。 “电商不是一锤子买卖，必须从源头把控品质，并长期坚持。”张甜甜说。为(wèi)控制地瓜品质，村集体和他带着农户成立甜盛果蔬合作社，推行一场(yīchǎng)“甘薯革命(gémìng)”：首先是更新品种，把淀粉薯换成(huànchéng)蜜薯(mìshǔ)；然后改进(gǎijìn)种植(zhòngzhí)(zhòngzhí)模式，进行土壤检测、有机肥替代化肥、无人机防治，连种植间距都精确到厘米；村里还投资建了可存储100万斤地瓜的大型地窖，每年地瓜销售延长至7-8个月。2023年，甜盛果蔬合作社流转200多亩地，建成(jiànchéng)50个地瓜种植和育苗大棚，形成地瓜育苗、种植、销售产业体系。现在，全村有1500亩地轮茬种植蜜薯，年产蜜薯上百万斤。 甜盛果蔬种植(zhòngzhí)专业合作社。 “我们(wǒmen)村里负责种，张甜甜那边(nàbiān)负责销，现在(xiànzài)是供不应求。地瓜价格也从原先的每斤几毛钱，稳定到现在的一块多。”张自根说。现在合作社每年能销售(xiāoshòu)地瓜300多万斤，不仅带动本村村民增收，还带动周边农户发展。 “现在我们线上各个平台账户的总(zǒng)粉丝已经上百万，而且粉丝黏性很高(gāo)。我们专门请了7个主播直播带货，她们大多都是本村和周边村的年轻妈妈。现在高峰期每天能卖五六千单，主要产品就是地瓜(dìguā)和贝贝南瓜。”张甜甜说。由于销量很大，合作社还(hái)请了5名(míng)客服和20多个打包工人。 7名主播已成为村里(lǐ)最活跃的(de)群体。下午三点，刚(gāng)结束直播的张月(yuè)举着手机穿梭在仓库里，边调试补光灯边笑着说：“这条短视频拍完，今天又能涨几百粉丝。”镜头前(qián)的她熟练地展示贝贝南瓜横切面的金黄瓜瓤，从品种优势到烹饪技巧，不到十分钟便完成一条生动(shēngdòng)解说短视频。这位30多岁的宝妈曾是附近村里的全职妈妈，如今每天只需直播五小时，月收入稳定在五六千元以上。 村民(cūnmín)在分选、打包产品。 “早上送完孩子开播(kāibō)，下午接娃前(jiēwáqián)收工，一点不耽误照顾家。”张月说。村(cūn)里(cūnlǐ)好几个年轻妈妈都在这里上班，收入高且稳定，大家还真不愿(zhēnbùyuàn)出去。今年3月份，张月成为销冠，销售额超139万元，当月工资收入突破万元。张甜甜透露，最近不少周边村的年轻人都找过来，想来合作社上班。 合作社员工风采展示栏公开优秀主播和(hé)员工成绩。 如今的南峪村(nányùcūn)，直播间里普通话夹杂乡音的吆喝此起彼伏，村口停满了年轻人(niánqīngrén)的小轿车，电商服务站每天快递单量超3000件，每天营业额5万余元，农户(nónghù)平均年增收2-3万元。2024年，南峪村被评为泰安市(tàiānshì)电子商务示范村。 （大众(dàzhòng)新闻·农村大众记者 祝超群 通讯员 赵晓宇 赵寒星(hánxīng) 李悦）